Crescenza con patate e balsamico di Mamilu

Crescenza con patate e balsamico

ANTIPASTO

PRIMO PIATTO

SECONDO PIATTO

CONTORNI

FORMAGGI

DOLCI

Prepariamo su di un piatto da portata uno strato di valeriana condita con sale, pepe e olio extravergine d'oliva.

Posiamo al centro del piatto la crescenza e tutto intorno mettiamo patate lessate ancora tiepide.

Cospargiamo il tutto con un velo di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e decoriamo infine con alcuni gherigli di noce.

Ricette

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